| Judul | Olahan Biji Buah |
| Pengarang | Yudi purnomo |
| Penerbitan | SURABAYA Trubus agrisarana 2006 |
| Deskripsi Fisik | viii,48halm.,23cm.:illus |
| ISBN | 979-3842-34-2 |
| Subjek | olahan pangan |
| Catatan | Dalam buku ini dipaparkan cara memperoleh pati biji buah mangga,alpukat,durian,nangka,rambutan,dan gayam.serta pengolahannya menjadi panganan yang lezat dan bergizi. |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002618 | ||
| 005 | 0:yyyyMMddHHmmss | ||
| 008 | 161122||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | # | # | $a 979-3842-34-2 |
| 035 | # | # | $a 0010-031300000002618 |
| 041 | # | # | $a id |
| 082 | 0 | # | $a 664/pur/o |
| 090 | # | # | $a 664/pur/o |
| 100 | 0 | # | $a Yudi purnomo |
| 245 | 0 | 0 | $a Olahan Biji Buah |
| 260 | # | # | $a SURABAYA$b Trubus agrisarana$c 2006 |
| 300 | # | # | $a viii,48halm.,23cm.:illus |
| 500 | # | # | $a Dalam buku ini dipaparkan cara memperoleh pati biji buah mangga,alpukat,durian,nangka,rambutan,dan gayam.serta pengolahannya menjadi panganan yang lezat dan bergizi. |
| 650 | # | 0 | $a olahan pangan |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :